Der einfachste Apfelkuchen der Welt

Rezept für Der einfachste Apfelkuchen der Welt

Die Äpfel schälen , vierteln, in dünne Scheibchen hobeln. Sofort den Zitronensaft darüber träufeln. Alle anderen Zutaten glattrühren, die Apfel - Scheiben untermischen.
Diese Masse in eine gebutterte , mit Mehl ausgestreute Form füllen. Bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist. Am besten noch lauwarm servieren.

Zutaten

1kg	Äpfel, säuerliche
	Zitronensaft
2m.-große	Ei(er)
300g	Zucker
100g	Butter, flüssige
100g	Mehl
1TL, gestr.	Backpulver
0,1Liter	Milch

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