Fleischsalat
Rezept für Fleischsalat
Das Rindfleisch , die anderen Zutaten klein würfeln , alles miteinander vermengen , 2 St,en im Kühlschrank ziehen lassen.
Diesen Salat gibt es bei uns traditionell am 1. Weihnachtstag zum Abendessen. Dazu einige Scheiben Brot.
Zutaten
| 500g | Rindfleisch |
| 4 | Ei(er) |
| 1kl. Glas | Gurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 250g | Salat, (Fleischsalat) |
| Sahne | |
| Muskat | |
| 1EL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| Lorbeerblätter | |
| Suppengrün |

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