Gemüsebrei

ab 5. Monat, zum Löffeln

Kartoffel waschen , ungeschält 20-25 Minuten kochen. Karotten waschen, schälen , klein schneiden. Mit dem Fleisch , 3 EL Wasser in einem Topf 15 Minuten dünsten.
Kartoffel schälen, klein scheiden , mit dem Fett dazugeben. Alles mit dem Pürierstab kurz pürieren, mit Orangensaft verdünnen.
Wenn sie statt Fleisch ein Eigelb nehmen, Eigelb mit pürieren , den Brei noch einmal aufkochen.

Zutaten

50g	Kartoffeln
100g	Karotte(n)
20g	Gehacktes, mager, ersatzweise 1 kleines Eigelb
1EL	Butter
2EL	Orangensaft
3EL	Wasser

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