Pizzasoße

Rezept für Pizzasoße

Zwiebeln , Knoblauch im Olivenöl anschwitzen. Tomaten dazugeben , mit Pizzagewürz, Salz, Pfeffer , Gemüsebrühe würzen. Bei mittlerer Hitze , schräg aufgelegtem Deckel bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen. Evt. zum Schluss den Geschmack noch mit einer Prise Zucker abr,en.
Wenn man es nicht einkochen lässt, eignet sich die Soße auch super für Nudeln.

Zutaten

1m.-große	Zwiebel(n), fein gewürfelt
1Zehe/n	Knoblauch, fein gewürfelt oder gepresst
1EL	Olivenöl
1Pck.	Tomate(n), passiert
1Prise	Gemüsebrühe (Instant)
	Salz und Pfeffer
	Pizzagewürz
evtl.	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net