Chocolate - Fudge - Pudding

Schokoladen - Kuchen mal anders

Ofen vorheizen auf 180°C. Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker , Salz mit der geschmolzenen Butter vermischen. Solange Milch hinzufügen, bis der Teig glatt wird. Die Masse in eine geschlossene, ungefettete Metallform füllen.
In dem heißen Wasser den restlichen Kakao , den Zucker lösen. Dann vorsichtig über den Teig gießen. Ca. 1 St,e backen.
Schmeckt lauwarm am besten, ist aber auch kalt sehr gut.

Zutaten

480g	Mehl
2EL	Kakaopulver
2TL	Backpulver
360g	Zucker
4EL	Butter, geschmolzen
	Milch und eine Prise Salz
360g	Zucker, braun
720ml	Wasser, heiß
2EL	Kakaopulver

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