French Kiss

Tolles aus Kalifornien

Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Pfirsiche halbieren , entkernen.
2 St. Zucker kurz mit dem Pfirsichlikör tränken , in die Kernmulde legen. 1 TL. Butter in die Mulde geben , den Pfirsich wieder zusammen setzen.
Der zweite Pfirsich wird genauso vorbereitet.
Den zweiten TL. Butter auf den Pfirsich gebe. Die Pfirsiche in Alufolie wickeln , dann für 10 Minuten in den Backofen geben.
Lauwarm servieren.
Wer es üppig mag, kann noch Schlagsahne dazu reichen.

Zutaten

2	Pfirsiche, weißfleischige
2Würfel	Zucker
2EL	Pfirsichlikör
4TL	Butter

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