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Spitzpaprika mit Schafskäse
Rezept für Spitzpaprika mit Schafskäse
Die Paprikaschoten der Länge nach aufschneiden , die Kerne entfernen. Käse, Ei , Sahne zu einer Creme rühren. Petersilie, Salz , Ingwer hinzu. Die Schoten füllen, auf ein mit Folie ausgelegten Rost legen (Backrahmen drum stellen) , mit Olivenöl beträufeln. Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 bis 35 Minuten im Backofen garen.
Zutaten
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