Hähnchenbrustfilet mit Champignonspießen vom Grill

Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Champignonspießen vom Grill

Joghurt, Öl , Gewürze zu einer Marinade verrühren , die Hähnchenbrustfilets damit großzügig einpinseln, mindestens 4 St,en ziehen lassen.

Die Champignons putzen , abziehen (raue Oberfläche lässt sich besser marinieren) , mit der Restmarinade würzen, auf Schaschlikspieße spießen.

Filets , Spieße auf dem Holzkohlegrill knusprig garen.

Man kann gut eine geröstete Scheibe Brot dazu genießen.

Zutaten

600g	Hähnchenbrustfilet
5TL	Olivenöl
500g	Champignons
100g	Joghurt
2TL	Hähnchengewürz
½TL	Knoblauchgranulat
½TL	Currypulver

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