Oma-Rezept
In 1 Liter beliebigem Fruchtsaft kocht man 125 g Grieß ein , süßt ihn nach Bedarf. Die dick gequollene Masse wird noch mit etwas Mandelaroma oder Zitronensaft abgeschmeckt , in eine wassergespülte Form gefüllt. Nach dem Erstarren wird der Flammeri gestürzt.
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