HomeTsatziki à la Jule
Rezept für Tsatziki à la Jule
Salz, Pfeffer, Sahne, die geriebene Zwiebel , den zerkleinerten Knoblauch dazugeben , verrühren. Dann den Quark beigeben , alles mit einem Handrührgerät gut 3 Minuten rühren.
Zum Schluss die Kräuter dazu geben.
Mindestens 2 St,en ziehen lassen.
Zutaten
| 1000g | Quark (40%) |
| 200g | Sahne |
| 6Zehe/n | Knoblauch oder 3 TL Knoblauchpaste |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2EL | Petersilie |
| 2EL | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer, weiß |
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