Apfelmus - Cremetorte

Rezept für Apfelmus - Cremetorte

Aus den Zutaten fünf dünne Böden backen; je Boden ca. 10-15 Minuten bei ca. 180 °C backen & auskühlen lassen.
Zutaten für die Füllung schaumig rühren , die ausgekühlten Böden damit zusammensetzen. Mindestens 3 St,en in den Kühlschrank stellen. Anschließend den obersten Boden mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

300g	Butter
300g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
6	Ei(er)
150g	Speisestärke
150g	Mehl
2TL	Backpulver
250g	Crème fraîche
500g	Apfelmus
1EL	Calvados
	Puderzucker, zum Bestreuen

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