HomeGefüllter Mozarella
Rezept für Gefüllter Mozarella
Mozzarella abtropfen lassen, halbieren. Untere Hälften mit Pesto bestreichen, mit Salz & Pfeffer würzen.
Paprika in kleine Würfel schneiden , auf den unteren Hälften verteilen, Thymian zerrebeln , darüber streuen.
Mit oberen Hälften abdecken , mit je einer Schinkenscheibe umwickeln.
Auf einem feuerfesten Teller für 10 Min. backen.
Dazu Stangenweißbrot , Radiccio-Salat.
Zutaten
| 4Kugel/n | Mozzarella |
| 4TL | Pesto |
| Salz | |
| Pfeffer, weißer | |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1TL | Thymian, getrocknet |
| 4Scheibe/n | Schinken, luftgetrocknet |
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