Brownies

amerikanische Küchlein

100 g Schokolade mit 100 g Butter in einer zugedeckten Schale im Wasserbad schmelzen , dann abkühlen lassen. Eier , Zucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade, Mehl, Backpulver , Salz hineingeben. Zuletzt die Haselnüsse zugeben. Die Mischung auf ein gebuttertes Blech streichen , bei 150-175°C ca. 30 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen , in ca. 30 Rechtecke schneiden. Restliche Schokolade schmelzen, auf die Brownies streichen , mit Walnusshälften verzieren.

Zutaten

150g	Schokolade (Blockschokolade)
110g	Butter
2	Ei(er)
250g	Zucker
125g	Mehl
½TL	Backpulver
½TL	Salz
70g	Haselnüsse, grob gemahlen
30	Walnüsse (Hälften) zum Garnieren

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net