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strongMaronen - Cappuccino/strong

Rezept für strongMaronen - Cappuccino/strong

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Zutaten

300g	Marone(n), (geschält)
1	Zwiebel(n)
30g	Butterschmalz
2EL	Zucker
50ml	Weißwein
400ml	Brühe
300ml	Sahne
50g	saure Sahne
4cl	Amaretto
	Salz und Pfeffer
100ml	Milch, zum aufschäumen
	Muskat

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