HomeZebra - Kuchen
Rezept für Zebra - Kuchen
Eigelb, Wasser, den restlichen Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Öl darunter rühren. Mehl , Backpulver mischen , löffelweise hinzufügen. Zum Schluss den Eischnee leicht unterheben.
1/3 des Teiges in eine 2. Schüssel füllen , Kakao , Rum darunter rühren.
In die gefettete Springform 2 EL hellen Teig in die Mitte geben, dann 1 EL dunklen Teig in die Mitte, 2 EL hellen Teig usw., bis aller Teig verbraucht ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 60 Minuten backen.
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ⅛Liter | Wasser |
| ¼Liter | Öl |
| 350g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2EL | Kakaopulver |
| 1EL | Rum |
| etwas | Margarine, zum Einfetten |
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