Muffins aus der Mikrowelle

reicht für 6 Stück

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz , Zimt in einer Schüssel vermengen. Öl mit Milch , einem Ei vermischen , anschließend gut mit der Mehlmischung verrühren. Nun die Mischung in 6 Muffinförmchen füllen.

Ca. 3 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle backen.

Zutaten

	Mehl, 1/3 Tasse
½Tasse	Zucker
2TL	Backpulver
1Prise	Salz
¼EL	Zimt
	Öl, 1/3 Tasse
¾Tasse	Milch
1	Ei(er)

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