HomePrasselkuchen
knuspriger Streuselkuchen mit Blätterteig
Den Blätterteig auf einem Blech ausrollen, in 12 gleiche Teile teilen , mit Milch bestreichen. Den Streuselteig darauf verteilen , im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20 Min. backen.
Der Kuchen muß anschließend sofort aus dem Backofen genommen werden, damit er schön knusprig bleibt.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig (Kühlregal) |
| 250g | Butter |
| 10EL | Mehl |
| 5EL | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 50ml | Milch |
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