HomeSurimi auf Feldsalat
Rezept für Surimi auf Feldsalat
Die Surimi aus der Lake nehmen , sie in m,gerechte Stücke schneiden.
Das ganze Gemüse , die Frühlingszwiebeln ebenfalls klein schneiden, den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken , alles mit 2 Teelöffeln Lake vermischen. Dann mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Öl, Zitrone würzen , abschmecken.
Den Feldsalat auf 2 Teller verteilen , den Surimisalat darüber geben.
Zutaten
| 80g | Feldsalat |
| 200g | Surimi |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Tomate(n) |
| 50g | Gurke(n) |
| 50g | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Öl | |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
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