Spieße mit Hähnchenfleisch

Rezept für Spieße mit Hähnchenfleisch

Das Fleisch waschen, trocknen , in Würfel schneiden. Knoblauch schälen , in eine Schüssel pressen. 4 EL Öl, Zitronensaft , Curry hinzugeben , gut verrühren. Das Fleisch unter die Marinade mischen , zugedeckt 1 St,e ziehen lassen. Paprika putzen , in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen , achteln. Die Fleischwürfel aus der Marinade nehmen , jedes Stück in ½ Scheibe Speck wickeln. Pro Spieß 3 Stückchen Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse aufspießen. Kräftig salzen , pfeffern. Die Spieße mit dem restlichen Öl unter Wenden knusprig braten bzw. auf dem Grill grillen.

Zutaten

400g	Hähnchenbrustfilet
1Zehe/n	Knoblauch
7EL	Öl
3EL	Zitronensaft
1TL	Curry
2	Paprikaschote(n), rote und grüne
2kleine	Zwiebel(n)
12Scheibe/n	Speck, durchwachsen
	Salz
	Pfeffer, schwarz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net