Amerikanisches Frühstück mit Bacon und Ei
Rezept für Amerikanisches Frühstück mit Bacon und Ei
Zwiebel würfeln, anbraten.
Bohnen dazugeben, mit Tabasco würzen , 5 min kochen.
Ei amerikanisch:
Eier mit Sauerrahm verquirlen, salzen , pfeffern , in eine Pfanne geben.
Nicht verrühren, einfach braten lassen. Nach ca. 4 min vierteln, umdrehen, fertig braten.
Baconscheiben in der Pfanne kross braten.
Toastscheiben rösten.
Ei auf die Toastscheiben geben, darauf den gebratenen Bacon, mit der Bohnensauce bedecken, fertig.
Zutaten
1Dose/n | Bohnen, kleine weiße, in Tomatensauce |
1kleine | Zwiebel(n) |
2Spritzer | Tabasco |
1EL | Margarine |
6 | Ei(er) |
2EL | Schmand |
Salz und Pfeffer | |
1Paket | Toastbrot |
2Pck. | Bacon |