Home6 verschiedene Sahnesaucen
Varianten
1. gehackter Kresse, Pfeffer , Salz (zu Fisch , pochierten Eiern)
2. scharfem Senf (zu Fleisch, gekochtem Fisch, harten Eiern , gebratener Wurst)
3. gehackten Gurken (zu Kasseler, Roastbeef, Schinken , Zunge)
4. Chilisauce oder Tomatenketchup (zu Fisch in Gelee, gebratenen oder gegrillten Rippchen)
5. Curry, Salz , etwas mittelscharfem Senf (zu warmem , kaltem Roastbeef, Hühnergerichten)
6. fein geschnittenem Lauch , Salz (zu gebratenem , gegrilltem Fleisch in Scheiben, Fisch- , Schalentiersuppen).
Immer frisch zubereitet , gekühlt serviert.
Zutaten
| 1Teil/e | saure Sahne |
| 1Teil/e | Joghurt |
| n. B. | Kresse, Pfeffer und Salz |
| n. B. | Senf, scharf |
| n. B. | Gurke(n) |
| n. B. | Chilisauce oder Tomatenketchup |
| n. B. | Currypulver, Salz und Senf, mittelscharf |
| n. B. | Lauch und Salz |
mehr...
Empfehlung
