Überbackene Baguettes

Rezept für Überbackene Baguettes

Paprika, Zwiebel , Käse fein würfeln. Zusammen mit Gehacktem , dem Ei zu einem Teig verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer , Paprika gut würzen. Baguettebrötchen halbieren , jeweils eine Hälfte mit der Fleischmasse ca. 2 cm dick bestreichen. 2 Goudascheiben (je nach Größe) auf die Brötchen legen um sie zu bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 15-20 überbacken.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1	Ei(er)
1	Paprikaschote(n)
1	Zwiebel(n)
200g	Käse (Gouda)
12Scheibe/n	Käse (Gouda)
6kleine	Baguette
	Pfeffer
	Salz
	Paprika, scharf

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