Minutensteaks mit Käse überbacken

Rezept für Minutensteaks mit Käse überbacken

Als Erstes werden die Minutensteaks ein bisschen angebraten. Gewürzt wird mit Salz , Pfeffer. Danach kommen die Minutensteaks in eine flache Auflaufform. Jetzt werden der Spargel oder die Pilze auf den Steaks verteilt.

1 Beutel Käse in eine Schüssel geben, die Sahne zufügen , alles gut verrühren. Jetzt wird der zweite Beutel Käse auf den Steaks gut verteilt. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Sahnemischung über die Steaks gießen , die Steaks in den Ofen schieben , überbacken, bis der Käse goldgelb gebräunt ist. Als Beilage passen Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Gemischter Salat passt auch sehr gut. Als Wein empfehle ich einen alten Rotwein.

Zutaten

6	Steak(s) (Minutensteaks)
1Glas	Spargel oder Pilze, besser wären frische
1Becher	Sahne
2Beutel	Käse, gerieben
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net