Vanille - Muffins
Für 12 Muffins
In einer zweiten Schüssel die übrigen Zutaten mit einem Schneebesen verquirlen. Die Mehlmischung dazugeben , zügig unterrühren.
Den Teig dann in die Muffin-Förmchen füllen , bei ca. 175°C 20-25 min. hellbraun backen.
Nach dem Auskühlen nach Wunsch verzieren.
Zutaten
180g | Mehl |
1Tüte/n | Puddingpulver, Vanille |
2TL | Backpulver |
½TL | Natron |
1 | Ei(er) |
170g | Zucker |
150ml | Öl |
150g | Joghurt |
1Pck. | Vanillezucker |