Vanille - Muffins
Für 12 Muffins
In einer zweiten Schüssel die übrigen Zutaten mit einem Schneebesen verquirlen. Die Mehlmischung dazugeben , zügig unterrühren.
Den Teig dann in die Muffin-Förmchen füllen , bei ca. 175°C 20-25 min. hellbraun backen.
Nach dem Auskühlen nach Wunsch verzieren.
Zutaten
| 180g | Mehl |
| 1Tüte/n | Puddingpulver, Vanille |
| 2TL | Backpulver |
| ½TL | Natron |
| 1 | Ei(er) |
| 170g | Zucker |
| 150ml | Öl |
| 150g | Joghurt |
| 1Pck. | Vanillezucker |

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