Stracciatella - Kirsch - Kuchen

Kuchen ohne backen

Zwieback fein zerkleinern , mit Butter vermischen. Diese Masse in eine Tortenform drücken, dass ein glatter Boden entsteht. Den Saft von den Sauerkirschen auffangen. Die Sauerkirschen auf dem Kuchenboden verteilen. Den Saft mit Milch bis auf 500 ml auffüllen , darin die Paradiescreme steif schlagen , auf dem Kuchen verteilen. Den fertigen Kuchen bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

200g	Zwieback
100g	Butter
1Glas	Sauerkirschen, mit Saft
3Pck.	Dr. Oetker Paradiescreme (Stracciatella)
etwas	Milch

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