Makkaroni - Auflauf

Rezept für Makkaroni - Auflauf

Blattspinat antauen lassen , in etwas Salzwasser garen. Gut ausdrücken , mit Salz, Pfeffer , Muskatnuss würzen. Knoblauchzehen zerdrücken , untermischen.

Makkaroni mit Spinat in eine Auflaufform geben. Saure Sahne mit Brühe verrühren , angießen. Schafskäse zerkrümeln , mit dem Paniermehl mischen. Über den Auflauf streuen , im Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2) ca. 20 Minuten backen.

WW 5 P. pro Person

Zutaten

800g	Blattspinat (TK)
480g	Nudeln (Makkaroni), gegart gewogen
105g	Schafskäse
120g	saure Sahne
200ml	Brühe
2Zehe/n	Knoblauch
2EL	Paniermehl
	Muskat, gerieben
	Salz und Pfeffer

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