Schoko - Mandel - Muffins

Rezept für Schoko - Mandel - Muffins

Weiche Butter , Zucker schaumig schlagen. Eier nach , nach unterrühren. Mehl, Zimt , Backpulver mischen, sieben , unterrühren. Schokotröpfchen , Mandeln dazugeben , vermengen. Teig in Muffinförmchen aus Papier oder in eine gefettete Muffinform aus Blech füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 25-30 Min. backen. Anschließend mit etwas Puderzucker bestäuben.

Zutaten

150g	Butter, weiche
125g	Zucker
2Beutel	Vanillezucker (Bourbon)
	Salz
1Msp.	Zimt
3	Ei(er)
150g	Mehl
3TL	Backpulver
100g	Mandel(n), gemahlen
1Pck.	Schokodekor (Schoko-Tröpfchen)

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