Rezept für Kalorienarmer Auflauf
Eier trennen, Eigelb mit Mehl , Milch verrühren. Eiweiß steif schlagen , unterziehen. Den Teig in eine gefettete Auflaufform füllen , im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ca. 20 Minuten backen. Besonders gut schmeckt der Auflauf, wenn man die Form mit Sesamkörnern ausstreut. Dazu Kompott.
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