Eisbergsalat mit süß - saurem Zitronendressing

mal was anderes

Salat halbieren , in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In einer großen Salatschüssel auflockern.
Die Soßenzutaten in einem Shaker mischen. Soße abschmecken , über den Salat geben. Mischen , etwa eine Viertelst,e ziehen lassen.

Tipp:
Nach Wunsch mit Salatkräutern optisch etwas aufpeppen.

Zutaten

1m.-großer	Eisbergsalat
4EL	Rapsöl
4EL	Zitronensaft
2Prisen	Pfeffer, z.B. 5-Pfeffer-Mix
1Prise	Salz
3EL	Zucker
3Spritzer	Maggi

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