Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Schafskäse - Eiernudeln

Schafskäse - Eiernudeln

Leckeres Single - Schnellgericht

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen. Schafskäse klein würfeln.
In einer größeren Pfanne Olivenöl erhitzen. Nudeln in die Pfanne geben, das Ei dazu , mit den Nudeln verrühren. Hitze etwas reduzieren , die Schafskäsewürfel darunter mischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

125gNudeln, z.B. Spirelli
75gSchafskäse
1Ei(er)
1ELOlivenöl
Salz
Pfeffer

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