Früchtewaffeln

Rezept für Früchtewaffeln

Die Eier trennen , die Eiweiße steif schlagen. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben , gut durchmixen. Dann den Eischnee unterheben.

Ich backe die Waffeln im KitchenAid-Waffeleisen ca. 30 Sek,en. Die Rezeptmenge ergibt 6 Waffeln.

Zutaten

380g	Mehl
400ml	Milch
6	Ei(er)
180g	Butter
3EL	Zucker
2TL	Zitronensaft
4EL	Trockenfrüchte
2EL	Pulver (Mangopulver)

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