Saftiger Rührkuchen mit Kirschen und Schokosplittern

super einfach und saftig dank Schmand im Teig

Zucker, Vanillezucker , Eier verrühren. Schmand, Öl , 1 Prise Salz hinzugeben , verrühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver langsam dazugeben , verrühren. Die Schokolade klein hacken , unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen, die abgetropften Kirschen darauf verteilen.

Bei 170 Grad auf mittlerer Schiene 45 Minuten backen.

Zutaten

170g	Zucker
1	Vanillezucker
250g	Mehl
2TL	Backpulver
¼Liter	Öl
1Becher	Schmand
1Tafel	Schokolade, zartbitter
3	Ei(er)
1Glas	Schattenmorellen
1Prise	Salz
	Fett, für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net