Blumenkohlsalat mit Pfifferlingen
schmeckt besonders gut im Sommer zum Grillfleisch
Die Tomaten waschen, putzen , in Würfel schneiden. Blumenkohl, Tomaten , abgetropfte Pfifferlinge in eine Schüssel geben. Mit Kräuteressig, Öl, Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Salat im Kühlschrank bis zum Servieren durchziehen lassen.
Zutaten
1kleiner | Blumenkohl |
5 | Tomate(n) |
1Dose | Pfifferlinge |
Essig, (Kräuteressig) | |
Öl | |
Salz und Pfeffer |