HomeBirnen - Schinken - Küchlein
Vorspeise oder kleiner Snack
Den Teig in 6 kalt ausgespülte Auflaufförmchen (ca. 10 cm) oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Böden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Den Käse entrinden.
Je 1 Scheibe Schinken, 1 Birnenhälfte , 1 Scheibe Käse auf den Teig legen. Mit Pfeffer bestreuen. Im heißen Backofen ca. 15 Minuten goldgelb backen.
Die Zwiebel schälen , fein würfeln. Mit Essig, Salz , Pfeffer , etwas Zucker verrühren. Das Öl unterschlagen. Den Salat putzen, waschen , mit dem Dressing mischen. Alles anrichten.
Zutaten
| 6Platte/n | Blätterteig, quadratisch (à 45 g, TK) |
| 1Dose | Birne(n) |
| 6Scheiben | Käse (Raclettekäse) |
| 6Scheiben | Kochschinken, dünne Scheiben |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| 1EL | Essig (Weißweinessig) |
| 2etwas | Öl |
| etwas | Zucker |
| 200g | Feldsalat |
mehr...
Empfehlung
