Buttermilchkuchen
einfach und lecker
Eier, 3 Tassen Zucker, Mehl, Vanillinzucker, Backpulver , Buttermilch zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Mit den Mandeln , dem restlichen Zucker bestreuen. Ca. 20 Minuten backen.
Die Butter in einem Topf zerlassen , mit der Sahne verrühren, über den noch heißen Kuchen verteilen.
Tipp:
Man kann Obst unter den Teig heben.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 4Tasse/n | Zucker |
| 4Tasse/n | Mehl |
| 1Beutel | Vanillinzucker |
| 2Beutel | Backpulver |
| 2Tasse/n | Buttermilch |
| 2Tasse/n | Mandel(n), gehobelt |
| 1Becher | Sahne |
| 200g | Butter |

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