Texicana - Salsa - Pfanne

mit Kritharaki

Zuerst die Kritharaki nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Dann in einer hohen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Nun das Hackfleisch in der Pfanne anbraten.

Als Nächstes die Tomaten in Würfel schneiden , den Mais abtropfen lassen. Danach Tomaten , Mais zum Hackfleisch geben, alles 5 min. braten. Nun die Sahne , die Soße (nach Geschmack) hinzugeben, umrühren , weitere 10 min. auf mittlerer Hitze köcheln lassen.

Jetzt die fertigen Nudeln abgießen , in die Pfanne geben. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer , Paprika abschmecken.

Statt Hackfleisch kann man auch Geschnetzeltes nehmen oder für Vegetarier das Fleisch einfach weglassen. Wer keine Tomaten mag, ersetzt sie durch 1 rote Paprikaschote.

Zutaten

150g	Nudeln (Kritharaki)
	Salzwasser
250g	Hackfleisch
2große	Tomate(n)
1kl. Dose/n	Mais
125ml	Sahne
4EL	Sauce (Texicana Salsa)
1EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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