Curry - Nudeln

einfach, günstig und schnell gemacht

Die Möhren schälen , in dünne Scheiben schneiden. Das Hackfleisch krümelig braten , mit Salz , Pfeffer würzen.

Nebenbei die Nudeln im Salzwasser kochen. Die Möhren mit ins Nudelwasser geben , je nach Dicke der Möhrenscheiben 5 - 8 Minuten mitkochen lassen.

Die Nudeln , Möhren abgießen , zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben. Schmand oder saure Sahne unterrühren , ordentlich mit Curry , ein wenig Brühe würzen. Sofort servieren.

Zutaten

300g	Hackfleisch
500g	Nudeln
	Salzwasser
5dicke	Möhre(n)
1Becher	Schmand oder saure Sahne
	Salz und Pfeffer
	Curry
n. B.	Brühe, instant

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