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Kiwi - Daiquiri

Fruchtig

Die Kiwis schälen , eine in Scheiben schneiden , 4 grob zerkleinern.

Die zerkleinerten Kiwis mit dem gestoßenen Eis im Blender (Zerkleinerer) kurz aufmixen, sodass alles grob püriert ist. Zuckersirup, Zitronensaft , Rum dazugeben , erneut aufmixen.

In Gläsern mit Zuckerrand , je einer Scheibe Kiwi als Deko servieren.

Zutaten

5Kiwi, reife
100mlRum, weißer
50mlZuckersirup, (Läuterzucker) oder 30 g Zucker
40mlZitronensaft
1HandvollEis, gestoßenes (crushed ice)
Zucker

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