Thunfischsalat

auch zum Raclette oder als Brotaufstrich

Den Thunfisch abtropfen lassen, in eine Schüssel geben , zerpflücken. Paprika , Zwiebeln in kleine Würfel schneiden , dazugeben. Die gekochten Eier etwas auskühlen lassen , klein schneiden. Danach mit der Mayonnaise unter die anderen Zutaten mischen. Mit Salz, Pfeffer , viel rotem scharfem Paprikapulver abschmecken.

Schmeckt sehr gut als Brotaufstrich, zum Raclette oder einfach als Beilage zum Grillen.

Zutaten

2Dose/n	Thunfisch in Öl
8	Ei(er), hart gekocht
2	Paprikaschote(n), rot
2m.-große	Zwiebel(n)
1Glas	Mayonnaise oder Miracel Whip
	Salz und Pfeffer
	Paprika, (Rosenpaprika)

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