Sauerrahm Marmorkuchen

einer der besten Marmorkuchen, schnell und sehr locker

Die ersten 8 Zutaten in eine Rührschüssel geben , in ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Hälfte des Teiges in eine Napfkuchenform füllen. Den restlichen Teig mit der Milch , dem Kakao verrühren , auf den hellen Teig geben. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.

Der Ofen muss nicht vorgeheizt werden. Den Kuchen bei Heißluft 160°, Ober- /Unterhitze 180°, Gas Stufe 2-3 ca. 60 Minuten backen.

Zutaten

300g	Weizenmehl
1TL, gestr.	Natron
1Pck.	Backpulver
300g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
250g	Butter
200ml	saure Sahne
1EL	Kakaopulver
1EL	Milch

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