Thunfisch - Sardellen - Brotaufstrich

Pasteta od tune i srdela, Rezept aus meiner Heimat Kroatien

Den Thunfisch abtropfen lassen, in eine Schüssel geben , zerpflücken. Die Butter stückchenweise dazugeben , mit dem Thunfisch vermengen. Mayonnaise, Schmelzkäse, Senf , Sardellenfilets dazugeben , alles mit dem Mixstab pürieren (oder von Hand rühren), bis eine schöne cremige Masse entstanden ist.

Den fertigen Aufstrich für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er durchziehen kann. Wer Hunger hat , es nicht mehr aushält, kann ihn auch gleich essen.

Nun könnt ihr den Aufstrich auf Weißbrot oder Kräckern genießen. Dazu empfehle ich ein Glas Wein.

Zutaten

1Dose	Thunfisch
100g	Butter, weiche
100g	Mayonnaise
3Würfel	Schmelzkäse
2EL	Senf
3	Sardellenfilet(s)
	Weißbrot oder Kräcker

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