Nougat - Cappuccino - Torte

mit Pfirsich

Einen Tortenring um den Boden stellen. Die gut abgetropften Pfirsiche darauf verteilen.

Das Cappuccinopulver, 50 g Sahne, Vanillezucker , Nugat in einem Topf schmelzen lassen. Die eingeweichte Gelatine darin auflösen, den Fertigpudding unterrühren , die restliche steif geschlagene Sahne unterheben.

Die Creme auf dem Tortenboden glatt streichen, die Torte einige Zeit kaltstellen. Tortenring entfernen , die Torte nach Belieben mit Sahnetupfen, Mokkabohnen, Schokostreusel, Marzipan-Figuren oder gehackten Pistazien verzieren.

Zutaten

1	Tortenboden (Wiener Boden, dunkel)
1Dose	Pfirsiche (480 g)
1EL	Kaffeepulver (Cappuccinopulver), instant
650g	Schlagsahne
1TL	Vanillezucker (Bourbon-Vanillezucker)
125g	Nougat (Nuss-Nougat)
8Blatt	Gelatine, weiße
250g	Pudding (Schoko) aus dem Kühlregal
evtl.	Sahne
evtl.	Schokolade (Mokkabohnen)
evtl.	Schokostreusel
evtl.	Marzipan - Figuren
evtl.	Pistazien, gehackte

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