Rezept für Gebackene Käsekartoffeln
Kartoffeln säubern, der Länge nach gerade durchschneiden , mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen. Mit Salz , Pfeffer bestreuen , dem Öl beträufeln, bei 200° in den vorgeheizten Backofen , 45 Min. backen. Den Käse reiben, mit der Sahne verrühren, die Kartoffeln umdrehen , mit der Mischung bestreichen, den in kl. Würfel geschnittenen Speck aufsetzen , weitere 10 Min. backen, dann mit dem Kümmel bestreuen. Dazu gibt es einen gemischten grünen Salat.
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