Zitronensauce mit Erbsen und Möhren

Schnell und einfach

Die Erbsen , Möhren mit dem Saft in einem Topf zum Kochen bringen. Die Sahne mit dem Mehl verquirlen, hinzugeben , 3 Minuten köcheln lassen. Mit den Gewürzen, dem Zitronensaft , einer Handvoll Petersilie abschmecken.

Schmeckt hervorragend zu Fisch.

Zutaten

1Dose	Erbsen und Möhren
1Becher	Sahne
2EL	Mehl
1TL, gestr.	Salz
1TL, gestr.	Pfeffer
2EL	Zitronensaft
1Handvoll	Petersilie

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