Feldsalat wie wir ihn mögen

Rezept für Feldsalat wie wir ihn mögen

Öl, etwas Salz , einen Schuss Kräuteressig mit dem Maggi in einer nicht zu kleinen Salatschüssel mischen, dann die getrockneten Salatkräuter untermengen. Die Soße sollte nicht zu flüssig sein. Die Tomate in sehr kleine Würfel schneiden , hinzufügen.
Den Feldsalat gut waschen, trocken schleudern , in die Schüssel geben. Erst kurz vor dem Essen mit der Soße mischen, damit er nicht matscht.

Dieser Salat passt zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, schmeckt aber auch mit frischem Baguette sehr gut.

Zutaten

250g	Feldsalat
1EL	Öl
1Schuss	Essig, (Kräuteressig)
	Maggi, flüssig
2EL	Kräuter, getrocknet oder TK
1m.-große	Tomate(n)
	Salz

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