Himbeer - Cranberry - Marmorkuchen

Rezept für Himbeer - Cranberry - Marmorkuchen

Die Margarine mit Eiern, Zucker , Salz schaumig rühren. Mehl, Milch , Backpulver hinzufügen. Die Cranberries untermischen. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete 30 cm-Kastenform geben. In den restlichen Teig Marmelade , Sirup rühren , den Teig in die Form geben, die beiden Teige nur leicht miteinander verrühren.

Bei 175°C eine St,e backen.

Zutaten

200g	Margarine
4	Ei(er)
250g	Zucker
1Prise	Salz
500g	Mehl
250ml	Milch
1Pck.	Backpulver
1Handvoll	Cranberries, getrocknet
5EL	Marmelade, (Himbeermarmelade)
5EL	Sirup, (Himbeersirup)

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