HomeGefüllte Salzstangen
Partysnack
Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Sahne steif schlagen , nach , nach Butter, Schinken, Speck , Käse untermischen. Alles auf höchster Stufe ca. eine Minute schlagen.
Die Masse in die Unterteile der ausgehöhlten Salzstangen oder Brezenstangen füllen, die Unterteile aufs Blech oder den Backrost setzen , im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad knapp 10 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen ist. Dann die Deckel aufsetzen , weitere 5 Minuten backen.
Zutaten
| 10 | Salzstangen oder Brezenstangen |
| 100g | Butter |
| 200g | Schinken |
| 125g | Speck, gewürfelt |
| 100g | Käse, geriebener (Emmentaler) |
| 200g | Schlagsahne |
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