Gemüse - Sahne - Soße

Rezept für Gemüse - Sahne - Soße

Die Zwiebel klein schneiden bzw. hacken , in etwas Öl anschwitzen. Mit der Sahne , der Brühe ablöschen , kurz aufkochen. Anschließend Soßenbinder (je nach gewünschter Sämigkeit) zugeben.

Nach Geschmack mit Salz , Pfeffer würzen. Zum Schluss noch das abgetropfte Gemüse dazugeben. Dazu schmecken am besten Spaghetti.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
200ml	Sahne
200ml	Brühe
2EL	Saucenbinder
2Dose/n	Gemüse (z. B. Mais und Erbsen mit Möhren)
	Salz und Pfeffer

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