Schneeflöckchen

Plätzchen

Margarine, 100 g Puderzucker, Vanillezucker , Aroma cremig rühren. Mehl , Speisestärke darüber sieben. Zusammen mit den gemahlenen Mandeln unterheben. Blech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig haselnussgroße Kugeln formen, darauf setzen, mit Gabel leicht flach drücken , 20 Min. bei 180 Grad backen. Die Schneeflöckchen etwas abkühlen lassen , mit dem restlichen Puderzucker bestreuen.

Zutaten

250g	Margarine
130g	Puderzucker
2Pkt.	Vanillezucker
100g	Mehl
250g	Speisestärke
50g	Mandel(n), gemahlen
2Flaschen	Aroma, Vanille

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