HomeGemüsebolognese im Quick Chef
WW - geeignet für 0 P!
Das Gemüse zusammen im Öl anbraten , mit den Tomaten ablöschen. Mit der Instantbrühe, Gewürzen , Kräutern abschmecken. Bei mittlerer Temperatur 20 Minuten köcheln lassen.
Wer die Soße feiner möchte, kann sie anschließend noch pürieren. Die Soße zu Nudeln nach Wahl reichen.
Für die WW-ler ist das eine Null-Punkte-Soße!
Zutaten
| 1m.-große | Zucchini |
| 1m.-große | Paprikaschote(n) |
| 2m.-große | Karotte(n) |
| 3Stange/n | Staudensellerie |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| 1Dose | Tomate(n), geschälte |
| 2EL | Gemüsebrühe, instant |
| 1TL | Majoran, abgezupfte Blättchen |
| 1EL | Basilikum, abgezupfte Blätter |
| 1TL | Oregano, abgezupfte Blätter |
| Salz und Pfeffer | |
| 1TL | Öl |
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